Chả cá Lã Vọng – Khi một chảo cá kể câu chuyện hơn trăm năm của Hà Nội
Tiếng mỡ reo xèo xèo trong chiếc chảo gang nhỏ, hương thì là tỏa ngát quyện cùng vị nồng đượm của mắm tôm đánh bông... Giữa lòng Phố Cổ chật hẹp, món ăn ấy không đơn thuần là một bữa tiệc giác quan, mà là một nhịp cầu nối thẳng về ký ức của Thăng Long – Hà Nội hơn một thế kỷ trước.
